"生病只能喝白粥？半流食才不是委屈套餐！"⚕️最近闺蜜刚做完阑尾炎手术，天天抱怨医院的米汤淡出鸟来。作为资深养生党，我连夜整理了这份《高阶半流食指南》，原来半流质饮食也能吃得丰富又营养！
【半流食的黄金搭档】
1️⃣ 温柔主食组：大米粥里撒点肉松秒变神仙粥，软糯面条汤配碎青菜，藕粉冲调后淋蜂蜜像甜品，还有苏打饼干蘸牛奶的隐藏吃法
2️⃣ 蛋白质天团：蒸蛋羹加点虾仁碎，嫩豆腐拌芝麻酱超香，鱼肉煮到筷子一碰就化，鸡肉撕成细丝熬汤
3️⃣ 维生素补给站：香蕉压泥拌酸奶，苹果蒸熟捣成果泥，南瓜土豆双拼泥，菠菜汁和面做翡翠小馄饨
⚠️【这些食物要拉黑】
✖️油炸丸子、烙饼等"硬茬子"
✖️整颗豆子、粗纤维蔬菜
✖️辣椒胡椒等刺激调料
（隔壁床大爷偷吃炸丸子，差点二进手术室！）
【3招做出米其林级半流食】
1️⃣ 肉类先煮2小时再剁成"雪花泥"❄️
2️⃣ 蔬菜焯水后用料理机打成慕斯质地
3️⃣ 粥里加坚果粉补营养，放凉到40℃再吃
【适用人群自查表】✅
▫️刚拔智齿的干饭人
▫️肠胃炎发作的吃货
▫️需要少食多餐的孕妈
▫️吞咽困难的老人家
记得把主食控制在每天6顿、总量300克以内⏳，像吃法餐一样优雅地少食多餐~手术后第3天给闺蜜做了奶香土豆泥配鳕鱼茸，她激动得差点把勺子吞下去！
小贴士：半流食也可以很精致！用裱花袋装南瓜泥在盘子里画笑脸，生病也要有仪式感呀~ 收藏这份食谱，关键时刻让病号餐秒变治愈系美食！
