泡芙的配方比例是多少,泡芙制作和配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-25 11:03:23

相信朋友们没有不喜欢吃甜品的,说起甜品,我相信没有朋友不喜欢吃泡芙的,香酥松脆的外壳、口感湿润略带韧性的内层、内部的完整的空心包裹着各式美味馅心,口口下去都是满满溢出的幸福感。有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只之乐夫泡芙。当你咬下第一口,你就会爱上它。朋友们肯定想,这么好吃的泡芙,只能去蛋糕店买吗,其实不然,泡芙的做法其实很简单,而泡芙做的好坏,关键在这步,学会了,自己也可以在家烤!赶快跟小编一起学起来吧,想吃泡芙不用出门,在家轻松享美味。

奶油泡芙

泡芙的配方比例是多少,泡芙制作和配方(1)

By 灵子美食厨房

配料:

低筋面粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精盐 1克、糖 1克、黄油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克

烹饪步骤:

1.将牛奶,水,盐,糖,黄油放入锅中煮开;

泡芙的配方比例是多少,泡芙制作和配方(2)

2.倒入低筋面粉;

泡芙的配方比例是多少,泡芙制作和配方(3)

3.不停搅拌,无粉状颗粒即可;

泡芙的配方比例是多少,泡芙制作和配方(4)

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