想吃点与众不同的又嫌弃麻烦？来一份面团版叫花鸡吧。自己吃和招待朋友都不错。不用油，主食和菜还可以一锅出，配点菜汤就很完美。 需要烤箱或者空气炸锅才能做哦。
By 紫气东来Montreal
用料
- 肉鸡 1只
- 面粉 3杯
- 料酒 100g
- 生抽 50g
- 盐 10g
- 姜 30g
- 八角 5g
- 小茴香 5g
- 丁香 3g
- 百里香 3g
- 香茅草 8g
- 桂皮 3g
- 陈皮 3g
- 花椒 5g
- 香叶 2g
- 沙姜/山奈 4g
- 高良姜 3g
- 甘草 3g
做法步骤
1、准备好香料，加入搅拌机打成粉
2、差不多就行，不用太细。
