这几天，端午节假期，大家吃好喝好了么？
难得的休息时间，和家人相聚在一起，好好吃饭、聊聊天，是最开心、最幸福的时候了。
像端午节这样的传统节日，更加少不了餐桌上的那些美味，毕竟那是家的味道。
节日里的大餐，总是让人充满着期待的，期待着家人团圆，期待着丰盛和美味带来的那种幸福。
我是土生土长的广西人，所以在各种传统节日里，少不了的就是白切鸡或者白切鸭。
这次家里做的是白切鸡，还是那个熟悉的味道，鸡是自家养的，比买的吃起来更鲜甜，肉质也更紧实、有嚼劲。
小时候，爸爸妈妈总是会留出鸡腿给我们吃，到现在长大了，依然不变。
父母眼里的我们永远还是他们心里的那个孩子，有点好吃的，总想着我们。
这次过端午节，家里没有做白切鸭，而是改成了柠檬鸭。
柠檬鸭，在广西南宁是很有地方特色的一道菜，口味偏重，但非常酸爽开胃。
正因如此，这道菜在很多大餐场合里都会出现，人多的时候，吃起来热闹又开心。
柠檬鸭的美味，来源于自家泡制的酸柠檬、泡椒、藠头、酸姜，让鸭肉吃起来口感非常丰富，味道深入人心。
