鸭血怎么做才凝固,鸭血怎么调才不凝固

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-27 08:28:38

记得有一次刷微博

刷到了一个教做菜的视频

师傅操着不太流利的普通话

一本正经的在那教做湘菜

做的这道湘菜很少见

确切地说是在河南本地没见过

看过后即使没有吃过

还是被那波神奇的操作

勾起了食欲的好奇心

你有选择困难症吗?这种点菜形式能够帮助你还是让你更加无法选择?欢迎在评论区留言。

鸭血怎么做才凝固,鸭血怎么调才不凝固(1)

这道湘菜叫永州血鸭,是湖南永州的一道地方传统名菜。对于一些不了解它的吃货们而言,第一次听到这个菜名时,还以为是炒鸭血一类的小菜,直到吃过后才发现秘密所在。

鸭血怎么做才凝固,鸭血怎么调才不凝固(2)

鸭血怎么做才凝固,鸭血怎么调才不凝固(3)

这趟从郑州发往长沙的美食列车,就停靠在郑汴路上。门头简单明了,一眼就能看出是个正经的湘菜馆子。去的时候已经坐满了人,虽然有些嘈杂,但别具一格的车厢设计还挺吸人眼球,恍惚间还有种“逛吃逛吃”的错觉。

鸭血怎么做才凝固,鸭血怎么调才不凝固(4)

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