椰子水凉粉制作教程,老椰子白凉粉制作教程

椰青水300ml

白凉粉30g

荔浦芋头300g

代糖20g

椰子油20g

紫薯粉5g

芋圆适量

马蹄珍珠适量

樱桃适量

椰浆20ml

1.提前制作青椰冻：椰子水入锅小火加热至边缘微微冒泡，加白凉粉搅匀后倒入模具冷却，凝固后切成小块，待用。

2.提前制作低卡芋泥：荔浦芋头切小块上锅蒸熟后，按压成泥，加入紫薯粉、椰子油和椰浆，混合均匀后倒入容器冷藏。

3.将青椰冻舀入椰子碗，再用冰淇淋勺舀入芋泥，加入芋圆和马蹄珍珠，再用樱桃、无花果和威化饼装饰就大功告成啦。

茉莉花冰球冰块

茉莉花茶冻茉莉花蜜气泡水

珍珠马蹄

香水柠檬

茉莉花

1.制作茉莉花茶冰球：茉莉花茶包用250ml热水泡开，放凉后倒入冰球模具入冰箱冷冻。

2.制作茉莉花茶冻：茉莉花茶包用250ml热水泡开，加入20g白凉粉和一小把干茉莉花，搅和均匀倒入密封容器放凉至凝固。

3.茉莉花茶冻切小块倒入杯底，再倒入适量珍珠马蹄和一丢丟茉莉花蜜。

4.倒入满杯冰块，摆上茉莉花茶冰球。

5.塞两片香水柠檬，喜欢柠檬味足的朋友也可以每一杯挤一点柠檬汁。

6.倒入七分满气泡水，再倒入提前泡好的茉莉花茶，摆上适量的茉莉花和茉莉树叶装饰，这杯星

7.球花草茶就大功告成啦！

TIPS

茉莉花茶本身是一款健康的饮品，常喝茉莉花茶既可以美容养颜、生津解渴，也可以让人抵抗衰老、清心明目。