小朋友过生日,给她做了个最近很火的小红花蛋糕,八寸的,模具是稍微有点加高的所以用了6个蛋。抹面手残党表示已经很尽力了,毕竟一年也抹不了几次,技术实在不过关(难为情☺️)
By 小米爱吃米
用料
- 鸡蛋 6个
- 牛奶 75克
- 玉米油 50克
- 低筋面粉 110克
- 玉米淀粉 10克
- 柠檬汁(白醋) 几滴
- 淡奶油 600克
- 细砂糖 40克
- 草莓 适量
做法步骤
1、取一个干净的盆,加入牛奶、玉米油,搅拌均匀
2、低筋粉筛入乳化好的液体中,然后成Z字搅拌至无干粉
小朋友过生日,给她做了个最近很火的小红花蛋糕,八寸的,模具是稍微有点加高的所以用了6个蛋。抹面手残党表示已经很尽力了,毕竟一年也抹不了几次,技术实在不过关(难为情☺️)
By 小米爱吃米
1、取一个干净的盆,加入牛奶、玉米油,搅拌均匀
2、低筋粉筛入乳化好的液体中,然后成Z字搅拌至无干粉
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