快过年了，年夜饭最爱的红烧牛肉分享给你们。
By 林妈爱美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肉 1000g
- 食用油 1大勺
- 料酒 2勺
- 蚝油 1勺
- 红烧酱油 1勺
- 冰糖 1小把
- 盐 1小勺
- 葱姜蒜 适量
- 干辣椒 1个
- 香叶 几片
- 八角 2个
做法步骤
1、牛肉冷水下锅，加入姜片，料酒，焯烫一下。
2、捞出冲洗干净。
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