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说到下饭菜,你们一般会想到什么?
回锅肉、糖醋排骨、麻婆豆腐...对于无辣不欢的小暖来说,最爱的还是这碗四川名菜水煮牛肉↓
上桌前热油一浇,伴随着“呲啦呲啦”的响声,葱香、椒香、肉香所有的香味瞬间迸发,不仅开胃大开,也过足了眼瘾。
关键是牛肉富含蛋白质和氨基酸,脂肪含量又很低,多吃不用担心发胖还有益于健康。
水煮牛肉想要好吃,必定要符合两大黄金标准“汤汁麻辣味厚,牛肉滑嫩适口”。今天何大厨带来这道懒人版水煮牛肉,可以说是满分达标了,不仅美味更快手。
天儿依然冷着,还不知道今晚吃啥?不如来一份热辣又下饭的水煮牛肉,来暖和一下身子吧~
懒人版水煮牛肉