而是，炸得灿灿金黄的鱿鱼圈↓
薄脆的酥层里，藏进了柔韧的鱿鱼圈，一口咬下，尽享两种口感。
袅袅散发的香气，自发地撩拨着鼻息。
很遗憾，与炸物对抗的每一个回合里，每个人都输得彻底。
常听人说起，“一口鱿鱼，等于40口肥肉”，这真的是美食界的“窦娥冤”。
新鲜鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4％左右，是真正的高蛋白、低脂肪、低热量的海产品。
它富含多种微量元素（钙、磷、铁，碘、锰）和人体所需营养（DHA），对于老人小孩来说，适当食用反而有益身心。
偶尔放纵一把，食材的选择以“新鲜”为上。
趁此机会，跟内地朋友们科普一下“水发鱿鱼”和“新鲜鱿鱼”的区别。
