2、吃豆腐
豆腐是一种常见的食物，寓意着福气安康、清白为人、勤劳诚信、包容创新。豆腐谐音“都福”、“光游都富”，是人们祈求来年多福、身体健康、生活富裕的一种表达。豆腐箱子是很有特色的一道菜，造型别具一格。豆腐箱子向来以“素菜荤做”为招徕顾客的幌子，虽然说“箱子里”放什么都行，但习惯上都是以猪肉、海米为主要馅料，再选择木耳、青菜心、玉兰片、葱、姜、蒜等蔬菜，配上调料而成，绝对是口味鲜美，营养丰富。
食材：豆腐，肉馅，葱，姜，酱油，盐，茴香，淀粉，花生油。
做法：1、猪肉加工成肉馅，加入葱姜末、酱油、盐拌匀，再加入切碎的茴香，加入花生油拌匀。2、把豆腐切成小方块，大小5厘米左右，也可根据自己喜好，没有硬性规定大小。3、拿刀从四周边缘切开口，注意不要切的太深，以免都切过头，容易切碎。4、把中间部分的豆腐挖出来，形成中空的四方小凹槽。5、把调好的馅料填充到豆腐的凹槽内，一定要小心，不要塞太多馅料，不要把豆腐弄破。6、把砂锅里放入花生油，烧热后放入豆腐箱子，小火煎大约3分钟，底部出现硬壳。7、再加入少量水，防止豆腐糊锅。8、再加入大蒜片和葱段，可以有效调味。加上适量生抽、盐，盖上盖子，小火慢炖约10分钟左右，等到锅里的水分不多时，加入水淀粉勾芡。9、稍微烧开后，直接上桌就可以。鲜香美味的一锅豆腐箱子就做成了，是不是很简单。
3、吃生菜
生菜谐音“生财”，具有财源滚滚的美好寓意，生菜也是时蔬类食材，生长迅速，几乎没有农药残留，吃起来更加放心。
