鸡肾炒菜心,炒鸡肾家常做法大全

一道小炒菜麻辣鸡肾，很多辣妹子都喜欢的，其实自己时间充足是可以在家做出来的，只不过味道要好就要下功夫了，一般菜馆都是酸辣鸡杂，这次做麻辣的炒鸡肾，用自己腌制的酸辣椒还有花椒，加上生姜做配料，切好后下油锅炒一下，再把切好的新鲜鸡肾放进锅里炒，因为不是菜馆的猛火炉，所以要炒一阵然后把切好的自己泡制的咸菜一起倒进锅里，大火猛炒，再盖上锅盖烧几分钟，期间放些自己喜欢的配料，几分钟过后后就可以起锅了，一道香喷喷的麻辣鸡肾就做好了！

家常小炒菜，还请大家口下留情！