（央视财经《回家吃饭》）以往厨房里摆着的都是大鱼大肉，今天小二一进厨房，发现面前竟然都是些羊杂、猪大肠…….这些杂七杂八能做出什么好吃的吗？
民间高手张军彧，人称“羊大妈”，她跟小二保证，这些杂七杂八在她手里，做出的酱香羊杂包子，绝对比肉香；特级厨师段恒也说，甭管是多难处理，全部都能搞定。就用这些做一道咖喱海鲜毛血旺。
有了这二位在场，小二倒是要瞧瞧羊杂怎么做，才能比肉香？
一周能吃好几顿羊肉的“羊大妈”，做出的羊杂包子，酱香十足，是传统老北京人的口味，羊杂包是如何做到，比羊肉包还香的呢？
经过民间高手的这一变
羊杂包子居然真的比肉包子还要香
不仅香，还营养
众多羊杂中，因为羊肠的味道最重，它一定要和其他内脏分开处理。
