熟牛肉怎么做凉拌好吃,熟牛肉怎么炒才好吃又嫩

小伙伴们，一般牛肉怎么吃？煮着吃，炒着吃，今天就换一种吃法，凉拌牛肉。对于肉食动物的我们来说凉拌菜也需要有肉肉。这款拌牛肉是一个非常不错的选择，走起。

By 喜乐6020

用料

• 牛腱子肉 500克
• 香菜 2根
• 洋葱 半个
• 黄瓜 1根
• 蒜 2瓣

做法步骤

1、牛腱子肉焯水去掉血沫备用。腱子肉有筋有肉，凉拌口感最好。

2、牛肉放入高压锅，加水，葱，姜，料酒少许盐煮熟。千万不要煮的太软烂这个不需要。牛肉有点嚼劲才好吃。