晒干的红茄怎么做,红茄做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-28 21:57:20

图片来源:科普湖南

早糯茄1号

早糯茄 1 号为早熟卵圆茄一代杂交品种,植株生长势强,株型半直立,株高约 88 cm,开展度约 90cm。

以单花坐果为主,平均果长 15 cm,横径 9 cm,单果质量 360 g;果实商品性好,果肉白绿色、紧实,肉质软糯,味甜。耐低温、弱光能力较强,高温下果面着色均匀;

耐寒性强,抗青枯病、黄萎病和绵疫病,每 667㎡ 产量3 600~4 500 kg。

从定植到始收42 d(天)左右,春播生育期 240 d(天)左右,秋播生育期 160 d(天)左右。适合长江中下游地区大棚、露地春茄早熟栽培和夏播秋茄栽培。

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图片来源:湖南农学会

黑冠早茄

从定植到始收约37天,属早熟品种。植株生长势强,株形较直立,株高约90厘米,开展度约79厘米。

果长19.5厘米,果粗6厘米,果形直,单果重300克左右。

品质好,果可供蔬食。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。

果肉黄白色,肉质细嫩、味甜。耐寒性强、耐肥。黑冠早茄一般亩产3400公斤左右。

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图片来源:湖南省蔬菜研究所

国茄8号

长江流域适宜播种期为10月中下旬至2月上旬。1~2片真叶时排苗1次。参考株距50厘米,行距50厘米。

生长期间须加强肥水管理和病虫害防治。适作露地、小拱棚和大棚早熟栽培。可作秋茄栽培。

植株生长势强,株形较直立。果实粗长棒形、紫黑色,单果重约200克。

早熟,耐寒性强,座果性好,产量高。果肉浅绿白色,肉质细嫩、风味上等。

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图片来源:百度百科

上市提早15天

增产又增效

不要看现在茄子口感软滑,营养丰富,深受消费者喜爱,早先早春茄子原有品种存在抗性差、早熟性不突出等问题,严重影响产量和经济效益。

为此,1989年以来,杨建国、汪端华团队从国内外共收集706份茄子种质资源,通过鉴定评价筛选了237份优异资源,再进行杂交组合才育成了早红茄等一系列品种。

这5个茄子品种单果重250~300克,适合南方的气候和消费习惯,杨建国介绍,与成果推广前的品种相比,这几个茄子品种上市早、抗性强、产量高。

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