超辣卤鸭头鸭下巴
疫情几个月，感觉无所不能。
用料：
老抽2勺，蚝油2勺，姜1片，生抽2勺，茴香1个，桂皮1块，花椒100粒，葱1根，料酒3勺，鸭头8只，鸭下巴12只，指天椒也是小米椒20个，醋2勺
超辣卤鸭头鸭下巴的做法：
水烧开后放进去倒点醋2勺，煮开2分钟，很多脏东西出来
倒洗菜盆准备洗
重启半锅水
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