10月必吃的大白菜,最想吃的一道菜你道是啥?当然是白菜炖粉条,这道菜也是东北的特色菜,白菜炖粉条,或者白菜猪肉炖粉条都是东北人的大爱,今儿给大家分享一道最适合晚餐吃的白菜炖粉条,这样做简单又美味,好吃不长肉,还能甩掉大肚腩。
By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大白菜 半颗
- 粉条 1把
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 五香粉 适量
- 蘑菇粉 适量
- 生抽 适量
做法步骤
1、自家种的大白菜反复清洗干净。秋天的大白菜,水分充足,脆嫩脆嫩的,咬一口甜丝丝的,也是东北人大爱的蘸酱菜。
2、白菜顺切条,白菜条可以切得粗一点点,炖后口感好。