9. 中火炖2分钟,然后加入洗净的小青菜
10. 煮30秒,撒入葱花点缀,美味即享
温馨提示:
1、 西红柿洗净切成小块,凉水下锅煮出汁水
2、 凉水时下入葱段,姜片,八角,花椒和干红辣椒,
3、 开火后加入木耳,金针菇大火煮开
4、 煮3分钟,加入小酥肉,再煮2分钟即可,不能煮时间过长
5、 不用加其他调料,加小青菜后30秒即可
小酥肉汤比较受欢迎,既是菜又是汤,而且制作过程中不加植物油,不加鸡精胡椒粉等调料,小酥肉煮2分钟,汤汁很浓,西红柿煮出汁水,好喝开胃,这道菜上桌连汤汁都不剩。不想炒几个菜,就试试这道菜,一锅够一家人吃,好喝又开胃,主要也好做,在家吃得超放心,朋友小聚,家里来客人都是能上桌的菜品,希望您能够喜欢。