来到老公这里十天了。就没有一天是凉爽的,天天是火烧火燎的,太难受了。
这种天气,不想做任何事,动一下就大汗淋漓的。想到做饭都怕了,这种天气我情愿不吃。我可以不吃,可孩子得吃啊!
孩子中午吃饭,到了晚上也不想吃饭了,说太干了,想吃稀饭。想到孩子要吃,老母亲赶紧安排起来。
刚好家里有绿豆,小米,玉米碴子,还买了一点煮八宝粥的米。
抓一小把八宝粥米,一点绿豆,小半杯大米,一点玉米碴子,再加一点小米。洗干净放够水。
记住最关键的一步,要放点碱。那些豆类更容易煮烂。用电压力锅压上40分钟。等气压停了再开锅。软糯香滑的绿豆稀饭就成了。
喜欢吃甜的,煮的时候放块冰糖下去,冷了放冰箱里冰镇一下。那样吃起来才叫一个爽。