酸菜炒猪肚
淋入少许明油,加入料酒10克,淋入一勺清水,加入白糖30克,胡椒粉5克,蚝油5克,再翻炒几下,
酸菜炒猪肚
开大火收干汤汁,放入青红椒片,加入白醋25克,芝麻油少许,最后再简单翻炒几下,即可关火起锅装盘
酸菜炒猪肚
好了,到这里,这道营养美味的酸菜炒猪肚就做好了
酸菜炒猪肚
下面是所用到的食材和调料,可以供大家用来参考
食材:猪肚,酸菜,红椒,青椒,大蒜,大葱,小米椒,生姜,红干椒,八角,花椒
调料:料酒,白糖,胡椒粉,蚝油,白醋,芝麻油,食盐
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