今儿宝妈分享一道简单又好吃的下饭菜,深受家人喜爱,隔几天就得做一次,简单快手,没难度。
这道菜的主要食材是土豆和大葱,你瞧,这俩菜你家肯定都有,是不是不用现买?大葱1块钱1斤,土豆2块钱1斤,便宜吧,关键是别看不贵,营养可是极高呢!
别看这俩家家都有,但很少有人这样搭过,这道菜好吃的关键是土豆得先煸一下,只要这一步不省略好吃跑不了,如果家里有黑木耳再放里一些,更是既有口感又有营养,每次上桌都吃个精光,具体咋做,跟着宝妈往下看,一学就会!
【葱爆土豆片】
食材:土豆210克,大葱2棵,泡发木耳50克,蚝油2勺,白糖少许,味极鲜酱油1勺,盐适量,植物油适量
做法:
1 备好食材。土豆去皮洗净;大葱去须去葱叶洗净;木耳提前泡发洗净,撕成小朵