操作简单 糯而不腻的红烧肉 看一遍就会
By 房小厨727
用料
- 五花肉 500g
- 冰糖 8-10颗
- 八角 2个
- 桂皮 2片
- 香叶 2片
- 葱 2段
- 姜 6片
- 料酒 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 老抽 半汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
做法步骤
1、选用两块五花肉
2、大火烤制猪皮变色 去腥
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