- step9 -
把腌制好的咸鸭蛋磕出来是凝固完整的
- step10 -
连续磕了8个咸鸭蛋蛋黄都很不错，可以拿来做蛋黄酥，或者之前做过的咸蛋黄豆腐羹等等
- step11 -
烧一锅水把鸭蛋煮10分钟捞出放进冷水中过一下水
- step12 -
浸过冷水的咸鸭蛋对半切开，就可以直接食用或者配粥咯，好吃停不下来
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