4.进行调味
加入食盐,鸡粉,白糖各适量,倒入控油后的鸡蛋,用勺子敲开大块的鸡蛋,快速翻炒片刻,化开所有调料。开大火爆炒十秒钟,美味即成。
胡萝卜胡萝卜的营养价值已经被人们日益重视,想必现在每个人家里都会有它的身影,它不管是作为主食材还是配菜,其特殊的风味都会被人们所喜爱。
推荐食谱:【粉蒸胡萝卜】
1.准备食材
胡萝卜两根削去外皮,切成均匀的细丝,放入盆中,加入少许植物油,用筷子搅拌均匀,锁住胡萝卜里面的水分,面粉适量倒入胡萝卜盆中,用手抓匀。
2.开始蒸制
锅中烧水放上篦子,先把水烧开,水开后摊上蒸笼布,放入胡萝卜丝,盖上锅盖,开中火连续蒸五分钟。时间到了掀开锅盖,取出胡萝卜倒入盆中,用筷子抖散,撒上少许食盐,装入盘中备用。