夏天,碰到此肉别手软,一次性买30斤,放冰箱冻起来,特省事!
大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,你爱吃小龙虾吗?话说作为北方人的我,去南方待了几年,其他的美食都没有爱上,唯独爱上了大闸蟹和小龙虾,应该可以说只要爱吃大闸蟹的人一定也会爱吃小龙虾吧?今年小龙虾特便宜,连我们这边也便宜的很,前几天去市场批发小龙虾,听说按10斤的买给批发价格,小的8元一斤,大的12元一斤,我超级爱吃小龙虾,于是就一次性买了30斤,10斤小的,20斤大的,听说南方小龙虾更便宜只有5元,可惜太远了买不方便。
今天分享一下小龙虾的存储方法,一次存30斤,冬天吃都是新鲜的,为什么要分享这个窍门呢?是因为我觉得零买三五斤价格会比较贵,对于爱吃小龙虾的朋友来说,一次买十斤二十斤的吃得过瘾,而且价格划算。所以就多买一些,而且也方便随时做来吃。
一般10斤小龙虾能出不到3斤虾尾,也就2.5斤左右吧,所以别看一次买了30斤,其实也就能出不到8斤虾尾,每次炒1斤,三五天做一次解解馋,一个月就吃完了。我不是卖小龙虾的,就单纯是个吃货爱好者。我分享的这个方法是实践过的,确实很管用。收藏学起来吧。