无处寻找答案。那么，只能将裸麦=黑麦了。就去淘一点黑麦粉吧，黑麦，不是黑小麦。就在此时，柳暗花明。竟又无意间在德州农民家看到裸麦=黑麦的明确说法。虽然只此一家，终究算是有了确切说法。放心去淘黑麦，只是，不知道那些被叫做黑麦的，究竟是RYE，还是三倍体的黑小麦。估计，只有看它们的外国名字才会比较保险。。。。
最后，找了几张关于黑麦的图片。可惜四体不勤，五谷不分，也不知道那是黑麦呢，还是黑小麦，姑且看之。。。。
黑麦
黑麦仁
黑麦面包
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| 籣草児 | 3 | 裸麦应该是去掉麦皮的麦仁吧。 |
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