鱼笼怎么装鲶鱼,原始鱼笼怎么装鱼

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-18 06:41:32

最常见的就是一种叫做钢鳅的鱼,此鱼长一寸多,似泥鳅而非泥鳅,通体浑圆细长,状如钢条。全身淡黑带黄,黄里透红,尤以头尾部为最。胸鳍、尾鳍色泽鲜亮,状如胭脂瓣儿。钢鳅子肉多骨少。肉质鲜美细嫩;骨少且细短,且容易剔除,无论怎样吃都没有鱼刺在喉之虞。是我吃过最香的鱼,可惜,从我到北京后,再没有享此口福。

鱼笼怎么装鲶鱼,原始鱼笼怎么装鱼(13)

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小时候我最喜欢看爷爷编篾笼。爷爷先用篾刀将大竹子拉开一寸许宽裂缝,顺着裂缝打通竹节,待竹子辟啪作响时,灵巧非凡的爷爷像施了魔法一样,将四五米长的竹一弯刀就滑到底了,两边大小一致,很是神奇!然后将大竹片一刀一刀的再改小,爷爷的手艺很好,划的竹条宽窄均匀,编的篾笼弧线优美。如今这一切都成了记忆,村里能做篾笼的老人已经寥寥无几。年轻人更是不屑于这种传统手艺,因为有了更好的工具,篾笼这种传统捕鱼工具,若干年后,可能就会失传了。

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