板栗和红萝卜烧鸡,板栗红萝卜排骨汤

11、炒好后，加水

12、水的量刚好和平着菜。要是不想有这么多汤，那么加半碗水，再把盐加到适合自己口味后，乘出来上高压锅蒸，上汽后蒸8分钟或者10分钟（10分钟会很烂适合牙口不好的）

13、加好水后放入腐竹，也可以不放或者改为千张。我家人都喜欢吃豆制品我会选择加一些。

14、等大火炖煮5分钟后加后面一勺盐，注意：这里加盐的量要先尝一下汤汁，根据家里盐的咸度加。这样分开加盐，才会肉入味，汤也香。加好盐，转中火也就是火稍微调小一点再炖5分钟。