选用的是农家跑山鸡,因为长时间在山里跑动,脂肪少,肉质紧实,吃着更有嚼劲。
麻辣鸡肚采用新鲜鸡肚与多种香辛料混合卤制慢火入味,卤味与辣味在舌尖相互纠缠,口齿留香~
采用的卤水,都经过十多种香料慢火熬制而成,浓香卤味以衬托食物的新鲜!
本以为红油都一个味,无非就是油里加辣椒,但是作为这款凉拌的灵魂,可不简单。
深究才知道,它选用了植物油、芝麻油、藤椒油、芝麻、花椒、姜、葱、香辛料...等多味天然香料精心熬制而成。
选用的是农家跑山鸡,因为长时间在山里跑动,脂肪少,肉质紧实,吃着更有嚼劲。
麻辣鸡肚采用新鲜鸡肚与多种香辛料混合卤制慢火入味,卤味与辣味在舌尖相互纠缠,口齿留香~
采用的卤水,都经过十多种香料慢火熬制而成,浓香卤味以衬托食物的新鲜!
本以为红油都一个味,无非就是油里加辣椒,但是作为这款凉拌的灵魂,可不简单。
深究才知道,它选用了植物油、芝麻油、藤椒油、芝麻、花椒、姜、葱、香辛料...等多味天然香料精心熬制而成。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.