把醒好的剂子擀成长条的面饼,一头擀得稍微宽一点。都擀好之后把面饼放在肉馅上。在肉馅上面撒上葱花。
左右手交叉拉着面皮折叠包住馅料。
一边卷一边抻面饼,醒好的面饼非常的筋道,这样做出来的肉饼层次特别的好,吃起来口感也非常的不错。
把做好的面饼用手按压一下就可以上锅烙了。
把醒好的剂子擀成长条的面饼,一头擀得稍微宽一点。都擀好之后把面饼放在肉馅上。在肉馅上面撒上葱花。
左右手交叉拉着面皮折叠包住馅料。
一边卷一边抻面饼,醒好的面饼非常的筋道,这样做出来的肉饼层次特别的好,吃起来口感也非常的不错。
把做好的面饼用手按压一下就可以上锅烙了。
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