土豆含抗性淀粉有助于减肥: 土豆中含有一种不受淀粉酶消化的淀粉,就如同膳食纤维一样能给人以饱腹感,这类淀粉称之为“抗性淀粉”。但是这种抗性淀粉一旦遇热煮熟后就变得可以消化吸收了,所以要想吃土豆减肥,可以等煮熟的土豆冷却后再食用,能够产生足够的饱腹感,减少能量的摄入,进而控制体重的增长。 每100克土豆饼所含热量约为108大卡,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,有利减肥。
By 柒月厨房
用料
- 蒸熟土豆 119克
- 火腿肠 40克
- 玉米面粉 10克
- 香葱 10克
- 鸡蛋(两个蛋清,一个鸡蛋) 86克
- 食盐 少许
- 十三香 少许
做法步骤
1、准备好全部食材。
2、减脂期的亲们一定要注意量。