9、将鹅肉扒拉到锅的一边,将土豆块倒入煎一会,这样炖出来的土豆不容易散。
10、土豆捞出后,加入葱段、姜片、花椒、大蒜,一勺黄酒翻炒出香味。
11、加入3勺甜面酱,2勺黄豆酱,2勺生抽,适量的盐和少量的糖,喜欢吃辣的可以放入一下干辣椒,翻炒出香味。
12、大煮锅底部铺上泡发的干菌,倒入鹅肉,加入土豆,加开水淹没食材,炖煮2个小时即可,最后汤汁太多的话记得收汁。
9、将鹅肉扒拉到锅的一边,将土豆块倒入煎一会,这样炖出来的土豆不容易散。
10、土豆捞出后,加入葱段、姜片、花椒、大蒜,一勺黄酒翻炒出香味。
11、加入3勺甜面酱,2勺黄豆酱,2勺生抽,适量的盐和少量的糖,喜欢吃辣的可以放入一下干辣椒,翻炒出香味。
12、大煮锅底部铺上泡发的干菌,倒入鹅肉,加入土豆,加开水淹没食材,炖煮2个小时即可,最后汤汁太多的话记得收汁。
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