(二)钾肥元素对果实的影响
对于果树开始,大部分果农都非常重视钾肥的使用,而且钾肥对于果实的生长发育施肥十分重要,钾对果实的作用不仅仅体现在促进果肉细胞生长、促进果实快速膨大(促进果实膨大长个),而且非常有利于叶片光合作用产物和树体储备养分大量向果实内部转运积累,从而对改善果实的外形、色泽、口感等都有重要的作用(促进果实快速上色、降酸、增甜、芳香等)。
即使与对膨果影响非常大的氮肥相比,钾肥的膨果速度也是要比氮肥膨果速度更快的。因为钾肥不仅能够增强果树叶片光合作用制造养分的能力、加速叶片光合作用合成养分的速度,而且钾元素还是树体内最重要的营养搬运工,它可以把促进果树把大量的养分加速从树体内向果实内转运积累,这样便可以促进果实更大个头和上色增甜。
正常情况下,果树幼果膨大期施肥时,从幼果期就要一直补钾,幼果膨大前期时既要补钾也要补氮,但当幼果进入第二次膨大期时,此时更要重点大量增施钾肥。
二、硼肥与钙肥对果实生长发育的影响
硼和钙,也是对果实膨大发育非常重要的两种营养元素,树上果实膨大过程中一定不能少了这两种营养元素,
农技小背篓为什么要把硼肥和钙肥放到一起给大家介绍呢?一方面是因为硼和钙这两种营养元素,可以说是除了氮磷钾三大元素以外,对果实生长发育影响最大的两种营养元素了,另一方面是因为硼和钙是一对“好朋友”,施肥时把两者搭配到一起使用,不仅可以同时起到补硼和补钙的效果,而且硼和钙还能互相促进吸收,从而达到更好的施肥效果。
(一)硼肥元素对果实的影响
硼对果实生长发育的作用,主要体现在以下几点上:
第一,硼元素可以有效地促进树体有机养分从木质部部位向韧皮部转运,假如果树膨果期缺钙,那么果树通过叶片光合作用制造的有机养分则不能有效的从树体上向下部的根系部位运输和向上部的幼果部位运输,从而不利于果实的膨大发育。
第二,硼元素是果树在花期和幼果期十分敏感的营养元素,如果果树花期缺硼,那么就容易造成果树开花不良、授粉质量差、坐果率低等方面的问题,如果果树幼果期缺硼,那么就容易造成果树大量出现幼果发育畸形、幼果大量早落以及果实内部种子发育不良等问题,这些都会对果实的正常膨大发育产生不良十分不利的影响。
第三,硼元素可以促进果树对钙的吸收与代谢,如果果树膨果期缺硼严重,同时容易诱发幼果缺钙,而果实缺钙则容易发生果面表光色泽变差、裂果增多、浮皮果增多、果实硬度变差、果实容易腐烂不耐储运等多方面的问题。
(二)钙肥元素对果实的影响
虽然说,钙对果实的膨大并没有直接性的帮助作用,但果实在正常膨大发育过程中却是一定不能少了钙肥(钙营养元素)供应的。
因为对于果实来说,充足的钙营养元素供应,能够让果实中的细胞互相胶连而不分离、能够让果实细胞壁更加稳定硬韧,这样一来,通过在果实膨大期补钙增加钙素营养供应的方法,不仅可以起到提高果实硬度和储运度、钙素果实品质的效果,而且还能大量减少膨果期出现的落果、裂果、烂果、浮皮果、苦痘病果等问题现象的发生。