另外提一下那个蒲瓜，我看外表跟中国的蒲瓜很像我就买了，结果切开来
他妈的籽比肉还厚，美国不只有壳海鲜虚有其表，连菜也是这样！全部拿来煮咖喱太多了，另一半我拿来用虾米清炒：热油锅，下一点虾米，炒香了之后就下蒲瓜，加点盐，倒半杯水，盖上锅盖闷个五分钟或直到蒲瓜变软。我喜欢有点汤的口感所以就加了很多水，结果打开锅盖来看还是*，看来这个蒲瓜比较会吸水。口感软软粉粉的没有很清爽，跟国内吃到的那种清爽带汁的瓜类实在完全不一样。唉，除了高丽菜，我又多了一个新的乡愁啊~~~
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