魔芋种植是楚雄市大过口乡农业产业的一张名片，凭借这张名片，近期，楚雄市大过口乡被评为第十二批全国“一村一品”示范村镇，以魔芋为代表的特色农业，也助推着当地农业发展，促进农民增收。
眼下，正值魔芋采收季，大过口乡磨刀箐村委会魔芋种植户杞廷聪家又变得格外忙碌，采收、清洗、切片、烘烤，“十多亩，11月到12月采收，除去商品芋，子芋作为来年的种子，今年收入七八万元没问题！”杞廷聪黝黑的脸上难掩丰收的喜悦。
近年来，为进一步促进魔芋产业发展，提高农户种植技术和管理水平，实现魔芋丰产、农户增收致富的目标，大过口乡党委政府科学引领产业发展，建立起魔芋种植乡土人才专家库，加大科技培训和技术指导力度，发动更多农户因地制宜发展魔芋种植，2022年全乡9个村委会3282户农户种植魔芋13306亩，预计魔芋总产值达1.8亿元，种植户户均魔芋总产值预计达5.5万元。魔芋产业俨然成为大过口乡经济发展的“助推器”。
“一斤魔芋十斤粮，十亩魔芋一栋房”
已成为如今大过口乡群众生活的真实写照，大过口乡磨刀箐村魔芋种植大户李万开一家通过几年的魔芋种植，不仅建起了两层半小洋楼，还买了小汽车，日子过得红红火火。
为进一步做大做强魔芋产业，大过口乡抢抓机遇，聚力打造“世界一流绿色食品牌”，在做实一产的同时，依托“交通、高原特色产业”优势，培强二产，共培育了6户魔芋初加工企业，成立魔芋专业协会1个，专业合作社6个，魔芋初加工专业合作社2个。实现“绿色种植—订单回收—精深加工—品牌终端”的魔芋产业链绿色循环经济。在大过口乡魔芋产业的有力带动下，截至目前，带动全市种植魔芋9.57万亩，鲜芋产量2.39亿公斤、产值9.57亿元，魔芋产业已成为全市巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的绿色支柱产业。
大过口乡党委*张靖
下一步，大过口乡将持续利用好生态优势、区位优势、文化优势和高原特色优势，因地制宜，以人民为中心，坚持以培强壮大魔芋产业为抓手，把农民眼中的“土疙瘩”变成增收致富的“金元宝”，在打造“魔芋之乡、高原特色农业示范乡、民族团结进步示范乡、乡村出彩示范乡”上展现新作为，扎实推进一二三行动，深入推动一二三产业融合发展，奋力闯出一条具有大过口特色的高质量发展新路子。
楚雄市融媒体中心记者/李绍波
