夏天气温高，鱼喜欢进食一些比较清淡的素食。而这些麦子，豆类的面正好适合夏天鱼的食性。
夏天多用粉面类饵，在钓鲫鱼，鲤鱼，草鱼，扁鱼甚至是鲢鳙鱼，青鱼都有不错的功效。
小麦面俗称面粉。钓鱼时它的主要作用是可以增加饵料的黏性，便于将饵搓成团，也便于将饵挂钩。
面粉还可以单独用做钓饵。记得小时候，用点面粉，滴上二滴麻油，用水拌成饵团，那效果绝对杠杠的，当然那时候河道里的鱼资源非常好，用什么饵都有口，有时候怀疑那时候的鱼是不是特别的饿。
当然，现在面粉还是可以做成钓饵的。我们在面粉中加入蜂蜜，鸡蛋黄，然后揉拌成饵，那是夏天垂钓鲫鱼的好饵料。
面粉中加入茴香制成茴香粉饵，可钓鲫鱼，草鱼，鳊鱼等多种鱼类。具体制做方法是茴香10克，碾磨成粉备用。然后面粉200克，玉米面100克加入碾磨好的茴香粉。拌揉成团即可使用。
