将豆壳已经开裂的豆子倒在纸巾上,豆子上面放一块湿润的棉布,让豆芽保持一定的滋润度,
每天由棉布上面均匀的浇水,夏季1天至少4次,然后盖上不透光的盖子(见光的豆芽容易长成紫红色)
孵1晚后已经巧巧露出芽喽满2天长这样,满2天后压上任何稍有重量器具的重物,
也不能太重,否则豆芽撑不起来,继续盖上锅盖,
豆芽稍有重力压抑,可以避免因快速生长而变细长,才会长得肥美结实
满三天长这样,茎部已超过3公分长,如果喜欢吃有豆香口感的,此刻正是时候喔,而且也是维生素C最丰富的时刻
满4~5天后收成,天数要视季节气候的变化!