谷子在东北各地都有种植，其高产栽培技术主要采取以下措施。
1.精细整地 采用机械进行秋翻、春耙、起垅、施肥、镇压连续作业。要求做到无漏耕、无坷垃，耕层在20-25cm，垄距60-65cm。
2.品种选择 依据当地自然气候条件，以生育期适中、优质、稳产、抗病性强、适合机械化生产等为基本原则，选用经国家鉴定或各省登记的优质谷子品种，或选用生产上大面积推广的商品性好、品质优良的农家品种。
3.种子处理 在播前要用10%盐水对种子进行严格精选，去除秕粒和杂质。盐水选后不需再用清水淘选。采用甲霜灵可湿性粉剂按种子重量的0.2%-0.3%拌种，消灭附着在种子上的白发病菌和黑穗病菌。
4.播种 根据温度和品种确定适宜的播种期，耕层温度稳定通过10℃时为最佳时期。一般的适宜播期为5月中上旬。播种方法主要采用垄上条播，大部分地区采用机械精量播种，部分地区采用人畜点葫芦播种。播种后覆土2-3cm，视墒情镇压1-2次。一般公顷用种量为3-4公斤。
5.施肥 根据地力情况合理施肥。有条件的以施用有机肥为最佳，施用有机肥能培肥地力、改善土壤的理化性状、增强抗旱性和小米的品质。一般地力可每公顷施入复合肥400公斤左右做底肥，在公顷追施尿素100-150公斤。土壤肥沃地块可公顷施磷酸二氨150-250公斤，孕穗期公顷追施硫酸钾100-150公斤。
6.田间管理 （1）间苗与定苗 要抓住三早即早间苗、早铲趟、早防虫。在3叶期时疏苗，5叶期定苗。一定要做到均匀留苗，留壮苗。同时拔除谷莠子和稗草等，做到苗清、苗净。株距3-5cm。采用机械精量播种的地块视出苗情况适当间苗或不间苗。（2）中耕除草 一般中耕2-3次，铲趟结合，严防脱节。种植抗除草剂型谷子品种的生产田通过喷施配套专用除草剂进行化学除草。
7.病虫害防治 谷瘟病、白发病和黑穗病是吉林省谷子生产田主要发生的病害。粟芒蝇、粟负泥虫、粘虫等是吉林省谷子生产田主要发生的虫害。
（1）谷瘟病 田间初见谷瘟病叶瘟病斑时，可选用2%春雷霉素可湿性粉剂500-600倍液进行喷雾防治。若病斑扩散较快，5-7天后可再喷1次。为了预防穗瘟或初见穗瘟时，可选用稻瘟灵可湿性粉剂或40%克瘟散乳油500-800倍液进行防治。
（2）白发病和黑穗病 播种前采用35%甲霜灵可湿性粉剂按种子用量的0.2%-0.3%进行拌种。
（3）虫害 谷子定苗后要及时防治粟芒蝇及粟负泥虫等危害，采用高效氯氰菊酯类药防治效果较好。谷子生育中期需要防治的主要虫害为粘虫和玉米螟等危害，采用菊酯类药或杜邦康宽防治效果较好。
8.收获 一般在蜡熟末期或完熟期进行收获。此时谷子下部叶片变黄，上部叶片稍带绿色呈现黄绿色，谷粒已变为坚硬状，颖壳全部变黄，种子含水量在20%左右。采用联合收割机、割晒机或人工收割进行收获。
谷子种植应注意事项
1、注意上茬作物农药使用情况，避免农药残留造成谷子死苗或不出苗危害。
2、谷子生产田要安全合理使用除草剂进行化学除草，避免影响下茬作物生长。
3、品种选择上注重选择中矮秆抗倒性强、穗茎短的适合机械化生产作业的优质品种，实现节支增收的目的。
