作者简介：同胜柱，陕西省富平县薛镇底店村同家组。1970年出生，农民果树助理技师，中共党员。
近年来，尤其在2016—2018年，花椒产业在全国栽植面积翻了几番，有产业园区、有扶贫项目，有致富产业等。这样以来，给我们椒农造成了很大的压力，压力也是一种动力。虽然去年花椒价格创历史之最，但近期花椒价格不稳，上下幅度大，就给我们花椒产区2019年作务是一种警示——必须树立商品意识，打造花椒基地产业，科学作务，精心管理！
俗话说：会者不难 ，难者不会！其实，在花椒的作务上，只要弄清了树的生长原理，管理树就是一个很简单而快乐的事了。要想作务好一个品系的树，必须把握住三点：水肥、植保和修剪。
“有收无收在于水，多收少收在于肥。”这句农谚形象地说明了水肥对农作物生长发育的重要性。尤其2019年渭北旱塬经历了几十年不遇的旱情，对花椒影响特别大，尤其老龄树。因此要切记，秋季基肥和初夏追肥属于作物的“正餐”，叶面肥和涂杆肥为作物的“加餐”，也就是说加餐可使锦上添花，绝不是雪中送炭。分清主次，有的放矢。
氮肥主要是供给叶子生长，通过叶绿素转化各类营养物质满足作物的生长，促进枝条、秸秆、茎秆粗壮生长。磷是决定花芽分化、花粉管伸长，决定着所结的果实的数量和产量。但是，如果钾肥使用偏少，虽然作物秸秆、茎秆变得粗壮，储藏营养物质再多，结的果实再多，只能花而不实，产量与质量偏低，茎杆粗壮就能当做柴火使用。
植保是给作物健康生长的保障，在生产中也至关重要。不过随着经济的不断发展，许多人追求了利益，不学无术，对用药上造成的损失不胜枚举。如高残留，作物药害，防治不当减产等。因此，用药必须找专业的有资质的药剂师配药，不要被新手拿你做了实验。一般病虫害以防为主，用药时注意病虫害的种类以及危害类型，长效短效药剂相结合，方可达到预期目的。
