“这个樱桃到底能卖多少钱一斤?”
“现在还没开始卖,没有价格。”
前几天去“艺树家”樱桃诞生地,大连绿海农业生态园,看到了价值不菲的“俄八”,之后几天对这个樱桃品种产生了兴趣,终于找到了一个“俄八”的园子,位于大连市瓦房店市的一片普通的大棚之内,可园主张崇爱(属于发展大棚樱桃的新手,几年前入行,大棚樱桃品种种植比较多)却不知价格。在追问下他告诉了我一个关于“俄八”的秘密。
(在大连地区,俄八也有,但是美早更多)
与大连绿海农业生态园不同的是,老张的七个樱桃大棚,只有一个棚是“俄八”。我说起这个品种价格高,他也没有反驳:“这个品种其实我早都关注到了,只不过我这个人比较慎重一些,别人说得再好,也不如我的实践经验来得重要。”
“这几年俄八的种植经验,分享一下吧?”
(挂在树上的俄罗斯八号樱桃)
“俄罗斯八号想要种植好,其实还真不简单”老张说着,举起了例子,“我们大连这边,几年前就有一些人在推广这个品种,但是这么多年过去啦,还是以美早为主,除了美早,佳红这个品种也不少,但是俄八始终没有占据很重要的地位。”“俄八”这个品种,又名“含香”,是大连瓦房店农科所的张殿高所长从俄罗斯引进繁育出的新品种。它的特点是果柄细长,果实头部为尖型,果肉硬实耐储运,单果平均重量可以达到10克以上,味道酸甜适中,有天然的果香味。我关注这个品种也有好几年了,前几年也有人炒作这个品种,当时我觉得,它就像阳光玫瑰在葡萄届一样,能够在樱桃届展开厮*,可是这么多年过去了,樱桃届依旧还是“美早”最多。老张给了我这样的答案:“这个品种种植成本不如美早。”
首先,“俄八”需肥需水量大,因为它的花量大,花冠大,新梢生长快,生长量大,坐过多,果个大,所以营养消耗多,叶片大而薄,蒸腾量大,消耗水分多。对营养供给状况十分敏感。所以投入也相比较来说大,而且比较娇气,管理不好,容易出问题,除此之外,比美早来说,更容易裂口。
其次,这个品种由于是引进的品种,所以很多时候一些地区必须得为它改变一下周围的环境,比如盛果期所需要的温度不宜过高。这一些对于这个品种种植者来说是一个考验,对自己的大棚的“科技”也是一个考验。
其实,就像我之前说的,一个品种能不能崛起,其实除了它的优势,比如表光,色泽,口感等等因素以外,还有一项,就是能不能大规模的种植,种植成本高不高?很显然,“俄八”卖得好,但是从种植到销售,付出的成本并不是一般人能够接受的。
(“俄八”樱桃)
(“美早”樱桃)
“俄八”的种植比“美早”难,而且“美早”已经属于很多年的老品种了,一些成熟的经验,管理模式也在不断地更新,对于普通果农,种植者来说,目前“美早”依旧还是最优选择。当然,你要是舍得投入,而且有高端的客户,“俄八”也不是不能发展,不过也得有心理准备:有可能会颗粒无收。
所以,“俄八”会像阳光玫瑰那样,引起樱桃届的厮*吗?对不起,你还差一点,对此大家有什么看法,欢迎通过评论区进行讨论!
文/张丰溢
<个人观点,仅供参考>