浓香的孜然味,素菜吃出荤菜的感觉。很下饭。
主料
面筋适量
辅料
青椒适量,胡萝卜适量
配料
干辣椒适量,姜适量,盐适量,孜然粉适量,鸡精适量
孜然炒面筋的做法步骤
1、面筋撕成条,过开水焯一下捞出备用。
2、青椒切丝,胡萝卜切丝,姜切丝,干辣椒切丝。
3、锅里倒油,炒香姜丝和干辣椒丝。放一茶匙孜然粉,炒香。
浓香的孜然味,素菜吃出荤菜的感觉。很下饭。
主料
面筋适量
辅料
青椒适量,胡萝卜适量
配料
干辣椒适量,姜适量,盐适量,孜然粉适量,鸡精适量
孜然炒面筋的做法步骤
1、面筋撕成条,过开水焯一下捞出备用。
2、青椒切丝,胡萝卜切丝,姜切丝,干辣椒切丝。
3、锅里倒油,炒香姜丝和干辣椒丝。放一茶匙孜然粉,炒香。
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