分布于中国台湾、广东、广西、云南等省区有栽培。南亚至东南亚地区亦有，常栽培供药用或调味用。
生长习性
山奈性喜温暖向阳的气候环境，怕干旱，不耐寒，土壤以疏松、肥沃、排水良好的夹沙土为好。在四川米易县年平均气温19.4℃，绝对最高39.8℃，绝对最低-2.2℃，年降水1069.3毫米4-12月降水1050.3毫米，相对湿度65%，年日照时数2319小时，初霜12月14日，终雪2月10日的气候条件下，能正常生长，并能获得高产。
根茎为芳香健胃剂，有散寒，去湿，温脾胃，辟恶气的功用；亦可作调味香料。从根茎中提取出来的芳香油，可作调香原料，定香力强。
石菖蒲在我们这里基本上都认识，就是河沟里长得，前几年收过一回，一条河沟里基本被撸完了，剩下的都是小得了。茴香菖蒲在我们这儿，不是很多，一些老人在院坝边边上栽种些，作为香料使用，与石菖蒲的区别就在气味上，石菖蒲偏香，后者具有刺激性香味，有些闻不来。山柰也称作三奈，在有些地方把茴香菖蒲称作为三奈，这是由于中国地大物博，各地的文化差，导致同一种植物在不同的地方称呼不一样。所以，广大的自媒体人在拍摄植物时，按照当地的叫法去做视频，就出现了不同的声音。
好了，以上是我通过查阅各种资料，以及现实中对三种植物的观察、咨询，所得的结论，如有误，请大家指正。
