简介：蔬菜分很多种，有的需要充足的阳光长势才好，有的在阴凉环境种长势更好。平时很多花友家里南阳台的位置已经被其他花草占领，于是就没有位置种菜了，这时候就可以在北阳台等位置种一些喜阴凉环境的蔬菜，这里面包括芹菜、生姜、生菜等。
平时在家里种一点小菜，给自己的厨房增添一些新鲜而又绿色的味道，这是每个花友都乐此不疲的活动。
在最近这一段时间，正是各种花花草草密集生长的时候，有时候咱们想种一点小菜，可是在家里阳光最充足的地方都已经放满了各种花花草草，根本就放不下其他的蔬菜了。
这个时候花花给大家介绍一些不需要太多阳光也能够肆意生长的蔬菜，就算是在比较阴凉的环境中，它们的产量也非常高，味道也非常鲜美。
那么这些蔬菜都到底都是什么呢？花花今天就来给大家盘点一下吧。
一、芹菜
芹菜可以说是最适合秋季种植的一种蔬菜了，它最喜欢稍微凉快湿润的生长环境。有时候在野外也能够发现芹菜，这时候一般也是在靠近河边等地的背阴处生长的会比较好。
在我们自己家种植的话呢，大家也尽量不要把它放在阳光太过于充足的地方，比如说南阳台，否则它长的不高，而且风味也会不佳。
因此大家尽量将它放在一个有散射光、通风透气、比较凉快的地方进行养护，这样的话整棵芹菜的口感更好，里面的筋也不会很重。
二、生姜
一般来说我们吃的小菜都是长在土上面，但是生姜是在土下面进行生长的，在这个过程中完全不知道它已经长到了一个什么程度，所以说在养护的时候心里总是有一些期待和惊喜。
它也是非常喜欢在阴凉地方生长的，一定要将它放在一个日照时间稍微短一点而且有散射光的地方，最重要的就是必须要阴凉，不能太热。
