用此诱饵打窝的好处是：窝点离岸远或遇到顶风，诱饵会很轻易投到钓点。酒米快速沉入水库淤泥或石缝中，长时间散发酒的香味，轻细的麦麸长时间悬浮于水的中下层形成立体窝，鱼进窝游动又会带动麦麸上下翻滚而引诱鱼吞食，但又吃不饱，促使鱼抢食钓饵。
在有武昌鱼的水域，打窝几分钟后就能钓上武昌鱼，表现为浮漂还没完全立起，就被鱼拖走或送倒，此时提竿为绝佳时机。
四、探讨酒米诱鱼的原理
在众多的鱿鱼饵料中酒米最为普遍，只要是钓鱼人，都用过酒米。是什么原因使酒米备受青睐，让钓鱼人对他情有独钟，不可或缺？
1、酒米的酒味在水下很有穿透力，鱼在很远的地方就闻到了。
2、另一说是，酒米的味道与水中略略腐烂发酵的食物非常相似。
3、酒米的目标明显，具有沉底性好、呈现颗粒型脱落“雾化”的状态特点。鱼儿闻得到，看得见。更有留鱼性、窝点指向性。
4、酒米由于颗粒小，鱼不易食完，有一些还能从鱼鳃滤出，所以还能使鱼儿久食不去。
以上所述，是乎很有道理，几成定论，真的是这样吗？说不定另有隐情：
“酒”这个东东一产生，就与“醉”连在了一起，人在饮了酒之后，要么兴奋，要么失仪。鱼在吃了酒米之后呢？可能也会兴奋燥动，警惕全无，不辨菽麦，抢食吞钩了。这也只是我从人类的角度的一点猜想，各位钓鱼人认为呢？
