导读:孩子想吃甜品,不如给孩子做个蛋糕,抹上奶油,撒上麦乐脆,简单好吃!
夏季似乎是孩子们独霸的季节,玩水嬉戏,喝冷饮吃雪糕,各式甜品享用不尽,奶油和蛋糕的组合带给孩子们永远是开心快乐,从能吃到生日蛋糕的欢愉,可窥孩子们对奶油蛋糕的钟爱。随着生活水平的提升,孩子们对吃奶油蛋糕的需求已不只限于生日才吃,完全上升到随时想吃都要吃到的程度,奶油包裹着甜软的蛋糕,别说孩子,就连大人都抵不住诱惑,遇到的时候,可以因为它,宁愿停下减肥大业的脚步,也要吃上一些。
所以,当孩子想吃奶油蛋糕的时候尽量满足他们,如果担心于买得便宜用料不好,用料好又太贵,那么你的选择只有买食材自制这一条路可走,若担心不会做,今天由我来教您,按步操作,很简单的就能在家里给孩子做出奶油蛋糕来,没有专业知识又何妨,做得不漂亮又如何,只要我们用心做,孩子吃的是味道,好吃就会喜欢,您说呢?下面一起来看做法吧。
【麦乐脆奶油蛋糕】戚风蛋糕食材:鸡蛋5个,细砂糖50克,牛奶60克,玉米油40克,低筋面粉80-100克,柠檬汁或白醋3-5滴。(8寸戚风1个用量)
奶油蛋糕装饰:淡奶油250克,细砂糖20克,麦乐脆适量,水果适量。
做法:
1、鸡蛋敲开,蛋清蛋黄分离,分别放两个干净无水无油的盆子中。
2、蛋黄搅散,加牛奶和玉米油彻底搅匀,呈一体的乳化状态。