种子采集和处理从丰产稳产的成年树上采集已完全成熟的种子，以迟熟品种为宜。阴干后取出种子，进行消毒，用40%福尔马林260倍液浸种15min，再用清水冲洗干净。或用二硫化碳（CS2）熏*害虫，再用50%托布津100倍液浸5min，晾干后播种或用干净河沙贮藏，也可用冷库贮藏种子。
播种选择地势平坦、阳光充足、便于灌溉、土壤肥沃的沙壤土、微酸性红黄壤，翻挖土壤，拌施基肥，每667m2施量肥1500~2000kg，平整作畦。板栗种子萌发的临界温度为10℃，以15~20℃最适宜。因此，在广东可秋播和春播。春播必须湿沙贮藏或冷藏种子。条播或点播，生产上常采用条播。将苗圃地整地作床，按行距20cm开沟，按株距4~6cm点播种子，播种时注意将种子平放，尤以腹面向下最易发芽。播后覆土约3cm，稍压实后盖草淋水保湿，15~20d后开始发芽出土。每667m2用种量150~200kg，可出苗15000~20000株。
嫁接嫁接时期：春秋均可，春接成活率较高，生产上以春接为主。广东于2月下旬到4月中旬，选择晴天、气温在18C左右时进行，砧木芽2~3片叶开放时最适，若接穗在未发芽前已采集贮藏好的，可嫁接至5月中旬。秋接于天气已转凉爽的9~10月进行。一般用切接。也可芽苗嫁接、根接、皮下接、劈接等。选好饱满健壮的芽后，在芽下方或侧下方1.5~2cm处斜切一刀，使切口呈45°的斜断面；再将接穗反转，从芽眼的反面或侧面距芽约0.3cm处，向前平削一刀，深达木质部；最后在芽的上方约0.3cm处呈45°斜削一刀，将接穗切断，即成一个接芽。再在砧木离地面10~15cm处断砧，在砧木平直的一侧，从木质部与韧皮部之间，垂直向下切一刀，长2cm左右。然后将接穗插入骨木，并对准形成层，再用超薄塑料薄膜绑扎，使芽眼微露或不露。嫁接时应注意：枝条有大量单宁物质，木质部表面有4~5条纵沟。
栽植选择土壤疏松肥沃、光照充足的山坡地或平地，坡地选南坡或东南坡，最好用山坡的中下部，坡度≤25°。于栽植前1~2个季度进行整地。坡度较大时，按等高线整地开穴；坡度较小时，直接穴状清理整地。种植穴规格为60cm×60cm×50cm。栽植密度：平地、缓坡地，土质好，每667m2为30~40株；坡度15°以上坡地，土质瘠薄，每667m2为40~60株。栽植时间：板栗目前多为裸根苗种植，故多在落叶期进行，可春植和秋植。春植于芽萌发前进行，一般在2月下旬至3月上旬：秋植于苗木开始落叶时进行。冬季寒冷地区以春植为好。栽植方法：栽植前在穴内放入基肥，并填土。栽植时将苗木置于植穴的中心，使根系自然舒展，用细土回填，扶正苗木并轻轻上提，分层覆盖压实，盖草并淋透定根水。配置授粉树：栗树为异花授粉树种，自花结实率低，
