应注意配置授粉树。一般主栽品种4~8行，配1行授粉树。一个园内品种不宜太多，一般2~3个为好。抚育管理间种作物：通过间种豆科植物、绿肥或其他作物，如花生、芝麻、柱花草等，既能改良土壤，又能增强保持水土能力，优化生态环境。中耕除草及翻地松土：果实、种子采收前应对栗园进行清理，以便拾栗果。在采收后也要将林地进行一次全面翻土，深度15~20cm，并培土。保水保肥：可进行筑梯田、建树坪、挖树窝、创树盘等耕作措施，以保水保肥。施肥：以有机肥为主，结合N，P，K复合肥。栗树从早春开始雌花的分化到开花坐果是需肥较多的一个时期，
此期以N和K粉为主；果实肥大期是需肥最多的时期，也以N和K肥的吸收量最多。每年至少应施肥3次，即秋施基肥、花期追肥及果实肥大期追肥。施肥方法：放射状、环状、穴状等。秋施基肥应在采果后进行，结合深翻改土。最迟要在落叶前一个月施下。以腐熟有机肥为主，混合磷肥和少量速效N肥，以收50kg栗果计，施50~100kg土杂肥或5~10kg麸饼肥。花前追肥在芽萌动期，即3～4月，以速效性N肥为主，每株施尿素、硝铵或硫铵0.5~1.0kg或人粪尿等。果实膨大期追肥在果实膨大期，即6~7月，株施复合肥1.5kg左右，以促进幼果发育。根外追肥可在果实膨大期喷4~5次磷酸二氢钾，喷1~2次0.1%的硼肥，可促进果实发育，增加单果重。
板栗为喜光性树种，易出现部位外移，产量不高，必须进行适当的整形修剪。板栗在生产上一般有两种树形：自然开心形和主干疏层形。自然开心形，树冠无中心干，只有3~4个主枝自主干顶端向外斜生，树冠稍矮而开张，内膛通风透光良好，适于密植，是目前最好的一种树形。整形方法：主枝整形——苗距地面60~80cm左右，选饱满芽上方短截，分枝后选留3~4个作主枝，向外斜生。副主枝整形——各主枝上分2~3个，50cm左右短截，3~4年后即可成型，使树冠稀疏开张，通风透光，结果面积大。主干疏层形，树形较高大，主枝5~7条，分2~3层，单株产量较高，但不适于密植。整形方法：苗木定植成活后，在离地面60~100cm处剪截定干，从剪口芽萌发出生长旺盛、保持直立的枝条，作为中央*延伸枝。在剪口芽以下，选择3条分布均匀、开张角度大、错落着生的枝条作为第1层主枝，长至70cm左右短截，各选留2~3条副主枝。第2层留2条主枝，在60cm左右处短截促发副主枝，并与第1层的位置错开。第3层留1个主枝。层间1~1.5m。
板栗的修剪主要在冬季进行，即落叶后至萌发前。对于幼树和生长旺盛的树，还要进行夏季修剪。修剪方法包括：把母枝以下的细弱枝剪除；树冠外围生长健壮的1年生枝，多为优良母枝，应保留。如过密，修去弱枝，个别太长的可短剪；徒长枝如果离主枝基部较远，无需剪除。主干或主枝基部的徒长枝应疏去或短剪（夏季摘心，冬季短剪）：疏剪交叉枝、重叠枝和病虫枝等。高接换种对于低产板栗园的劣种、劣树进行高接换种，是一项简单有效的措施。可在主干、主枝或副主枝的0.5~1.0m处进行高位嫁接；也可采用主干萌芽条嫁接。方法是：枝条较小的采用切接；枝条粗度4cm以上的，最好采用剥皮接。嫁接后通过除萌、扶枝、摘心（枝条长30~40cm摘顶）、疏芽、松土施肥等措施，一般翌年结果，3~4年即可丰产。
