文椰系列椰子新品种(资料图)。来源:海南发布
椰子树是海南岛最具代表性的名片,椰子“浑身都是宝”,可以被加工成各种美食和特色产品。
但是海南全岛椰子产量不到3亿个,需求量却是10倍左右,90%靠国外进口。
省内椰子相关产业的龙头企业所售椰子产品原料大部分来自进口,原料短缺、种植跟不上加工,就成了制约海南椰子产业做大做强的“绊脚石”。
当前,海南种植的种类仍然以高种椰子为主,新种、良种覆盖率低。虽然种植面积较大,但传统高种椰子生育期过长,是阻碍海南椰子大规模商品化的主要原因。

东郊椰林风光。海南日报记者张茂 摄
海南咖啡产业也面临着类似情况。低纬度、低海拔、光热条件充足,海南十分适宜种植罗布斯塔咖啡。但这一品种要在海南稳产高产,依然面临挑战。
“海南台风天多、北部地区时有低温天气,罗布斯塔属于异花授粉植物,容易受到其他植株影响。要解决其产量低或不稳定等问题,必须选育优良品种,然后通过嫁接、扦插等无性繁殖方式实现规模化种植。”中国热科院香饮所首席咖啡专家、研究员龙宇宙认为。

在琼中黎族苗族自治县黎母山镇,成熟的罗布斯塔咖啡鲜果。海南日报记者 邓钰 摄
业内人士也认为,海南咖啡市场前景巨大,既有原产地优势,又有历史悠久的咖啡文化品牌,要把海南特色做出世界名气,一个重要方面就是要在咖啡品种改良上加大力度。
近年来,海南大力推广咖啡种植,2022年全省咖啡收获面积同比增长180%,产量同比增长225%。
海南已出台咖啡全产业链培育发展行动方案,支持咖啡良种良苗繁育基地建设,完善基础设施、苗木分级等先进的配套设施,为咖啡种植适应区域供应良种良苗。
从荔枝、椰子到咖啡,每一个推介发布的主导品种背后,其实关联的是整个产业的提质升级,涉及到千千万万农民们的切身利益。
为了培育更多“新奇特优”品种,中国热科院、海南省农科院等科研院所的专家们都在不断开展技术攻关,也取得了不少成果。
比如:
海南省农业科学院近年来着力开展特早熟荔枝种质资源创新利用,已保存特早熟荔枝种质资源25份,成熟期比妃子笑提前30天以上;筛选出桂早荔等11份特早熟优良株系。
中国热带农业科学院椰子研究所自主选育的文椰2号、文椰3号及文椰4号等矮种椰子新品种,具有植株矮、结果早、产量高、椰水甜、品相好等鲜明的特点,已在文昌、琼海、万宁等多个市县大力推广。
海南近年来也培育了10个适合本地种植的优良咖啡品种。
事实上,从成功培育到产业化,并非一蹴而就,除了经历大量的田间试验和长时间市场检验外,还要加强对种植户和消费者的引导。而且由于品种选育周期较长、研发投入成本巨大,为新品种的选育和推广带来极大困难。据国外统计数据,培育一个果树新品种平均需要24.5年。
因此,海南省农业农村厅种业管理处负责人认为,新品种选育必须要强化企业的创新主体作用,要以市场需求为导向。新品种的研发,不仅要追求优质、高产,也要围绕提高商品化率,研发出更多适合机器采收、耐储存、方便运输的品种。
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据笔者观察,目前海南种植户对新品种的需求很大。就拿荔枝来说,海口市琼山区大坡镇荔丹合作社负责人符德表示,“因为品种太过单一,妃子笑收尾的时候价格跌到三四元一斤,根本不赚钱。现在果农更新荔枝品种的意愿非常强烈。”
与此同时,对于新品种,种植户们也存在顾虑,主要有两方面:一是市场,二是技术。
到底什么品种有市场前景?不能盲目推广,而是需要一个由多方来参与检验的过程。
比如:
今年5月举行的2023年度海南荔枝新品种现场观摩品鉴会,就有科研院所新培育的49种荔枝新品种同台“竞味”,通过邀请荔枝科研专家、各市县农技推广部门负责人和荔枝种植户、经销商代表组成品鉴团,为进一步深入研究和开发利用提供参考。

5月28日,在澄迈永发镇的海南省农业科学院热带果树科研创新基地,大家依次品尝49种荔枝新品种并投票。海南日报记者 李天平 摄
有了品质优良、市场前景好的品种,在规模种植阶段,关键还要有相应的配套技术体系来支撑,这就离不开科研人员们的帮助。可喜的是,不少种植户已经开始行动起来。
“近年来我们一直在不断试验种植新品种,目前基地里正在更新种植‘仙桃荔’。”琼海市中原镇种植户李布说,在科研院所专家帮助下,他建起了特早熟荔枝品种基地,目前有20多个新品种在进行试验,从中不断筛选出好的品种。
而从全省产业布局的角度来看,新品种的推广不能各地“一窝蜂上”,要有相应规划。海南不同地区适宜种植的优势品种不一样,要实现差异化发展,这就需要政府和农业农村部门制定相应的规划引导。
总之,一个新品种要得到推广,实现科技成果落地转化,离不开政府、企业、科研机构、种植户等多方形成合力。只有在坚持市场主导的基础上,充分发挥政府规划引导和科研技术的支撑作用,才能真正让优质新品种走出实验室,在田间地头“开花结果”。
转自:海客谈微信公众号
撰文:陈彬
来源: 海南日报
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