好了，我们言归下主题，白蘑菇是怎么让人类给种出来的？
我们先来讲讲白蘑菇的一些基本知识：
白蘑菇（学名：Tricholoma mongolicum Imai），别名：口蘑，白蘑菇属于白色伞菌属野生蘑菇，含有丰富营养物质，如蛋白质、维生素及钾、钙、铁和磷等。来源真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科。
其实，白蘑菇俗称口蘑，我们也称为双孢菇，长的就是上图这个样子。引用下双孢菇的百科介绍。
双孢菇，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。最常见的食用菌种之一，肉质肥厚。原生于欧洲及北美洲，人类至少自古希腊时代起便开始食用，人工栽培则约始于17世纪的法国等地，现在则已经广泛在世界各地栽培。
百科上面的栽培历史。
双孢菇人工栽培始于法国路易十四时代，距今约有300年。是世界食用菌生产中最大的一个菇种，分布地域较广泛。世界蘑菇的产量以美国最多，我国处于第二位。此外，在法国、荷兰、英国、意大利、波兰、西班牙、德国、加拿大、爱尔兰、比利时、印度尼西亚、匈牙利和墨西哥等国均有较大规模的生产。
我国人工栽培在1935年开始试种，多在安徽、江苏、山东、河南、河北及南方的一些省份。
我厂在新员工入职教材当中，有关于蘑菇（我厂主要产品）的介绍，如下：
根据上面的资料介绍，有那么几个重要的时间段
1、白蘑菇栽培始于法国：1605年法国农学家坎普西在草堆上栽培出了白蘑菇
2、人工栽培新阶段：1902年达格尔用组织培养法制作纯菌种获得成功
3、工业化生产：上世纪50年代，荷兰公司Bels首次在控湿、控温、通风条件下种植出白蘑菇，荷兰的发酵、种植技术是目前世界最先进的
4、中国白蘑菇：1935年始于上海，以后陆续推广到江苏、浙江、福建等地
历史介绍基本完毕。
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好，我们来进入云种白蘑菇阶段，不过【种】这个词真不适合我厂，因为我厂的白蘑菇，是【养】出来的， 不瞒各位，我们的蘑菇仔真的是跟【养娃】一样的养出来的。
