盛夏时节，已是草莓下市时，但在扬州市广陵区沙头镇的现代农业产业园区，草莓种植基地仍香甜扑鼻，鲜红的草莓娇艳欲滴。正在这里进行技术追踪的草莓研究专家、扬州大学园艺与植物保护学院老师高红胜告诉记者，“这些草莓采用架式栽培，每年9月份栽苗，一个月开花，一个月结果，11月份就能上市，可连续开花结果5次，到来年6月下市，比常规种植提前一个月上市，晚一个月下市。”不久前在山东举办的全国草莓大会上，这里培育的“红颜”“桃薰”荣获中国精品草莓擂台赛金奖。
农业园副主任张玉华介绍，2016年底，扬州市-扬州大学园艺产业技术研究院落地园区，为园艺产业提供全产业链技术服务，获奖草莓正是校地合作的成果。一般的草莓主要采用土壤栽培，而在示范园内，一根根钢管把草莓连同生长基质一同托举到离地一米多高的空中。代替土壤的园艺基质，正是高红胜团队多年研发所得，“专用基质防止了土壤污染，增加了调控和管理精准度。采用防虫网、*虫灯、诱虫板等物理措施防治虫害，降低了农药使用导致的面源污染。”
大棚里不时出现滴滴答答的水流声，高红胜解释，这是营养液在通过管道输送给植株生长。他指着在角落的几个大桶告诉记者：“采用我们自主研发的草莓营养液，只需常规肥料用量1/3，就能达到更好的效果，在大桶里配上一个月的量，通过自动给肥机器定时定量供肥，确保草莓品质稳定，‘红颜’含糖量最高可达19%，比传统种植方式高30%。”
草莓栽培过程中，极易受到多种病虫的危害，让种苗从母体就不带病毒，成为草莓生产优质、高效的基础。在园区的全国首例草莓无病毒苗立体繁育基地，记者见识到了结出“黄金”的草莓苗。通常情况下，一亩地能繁育5万株草莓苗，但在这里，缠绕在钢架上立体式生长、喝营养液的集约化育苗方式，让一亩地可采25万棵苗，每棵苗售价按2元算，一亩地能入账50万元，刨去10万元成本，效益十分可观。2016年，草莓无病毒化栽培技术被列入江苏农业重大推广计划，2017年，草莓架式省力化栽培技术体系被列入江苏农业重点推广项目。
本报记者 吴 琼
